Западными кондитерами отмечается, что бобы тонка, с его уникальной душистой смеси ванили, гвоздики, корицы и горького миндаля, вполне подходит в качестве приправы для конфет.
Бобы могут быть добавлены в макаронные изделия, пироги , пудинги , кремы , печенье и конфеты на основе кокосового вкуса и т.д., но все же самый лучший и изысканный тандем бобов тонка- это сочетание с шоколадом.

Используйте его экономно, делая мороженое или суфле. Считается, что пары зерен достаточно для ароматизации 1 кг печенья. Также с бобами тонка можно приготовить томатный соус в итальянском стиле, который имеет восхитительный аромат и вкус.

Французская кухня полна сладостей и блюд, приправленных этими замечательными семенами. Французы трут бобы на терке в строго определенных для рецепта количествах. Будьте осторожны при применении бобов, строго соблюдайте рецептуру, чрезмерное количество бобов может быть токсично для организма. Существует мнение, что при использовании бобов в кондитерском деле оказывается влияние на кристаллические решетки смесей и связывающие свойства некоторых продуктов.

Размер формы: 14,5х10,5 см
Длина листьев: 6 / 5 / 4 см
Толщина формы: 6 мм
Вес готового изделия из изомальта около 50 г

Диаметр формы: 8 см
Глубина ручейка: 6 мм
Ширина ручейка: 5,6 мм
Вес готового изделия ~ 85 г

Высота медвежонка: 9 см
Вес готового изделия из шоколада: 160 г

Размер сердец: 5 см

Размер снежинок: 5,5 см

Диаметр формы: 4,5 см
Высота формы: 5 см
Высота медвежонка: 4,8 см
Вес готового изделия из шоколада :21 г

Высота медвежонка: 9 см
Вес готового изделия из шоколада: 160 г

Размер формы: 26,5 х 10,5 см
Толщина формы: 9 мм
Размер кактусов: 8 см
Толщина кактусов: 6 мм

Размер формы:19 х 16 см
Толщина формы: 8 мм
Размер топпера 17 х 14 см
Толщина топпера: 6 мм

Размер формы: 11,7 х 8,7 см
Толщина формы: 9 мм
Размер короны: 8,7 х 6 см
Толщина короны: 6 мм

Размер сердечек: 2,8; 3,6; 4,6; 5,6; 6,6; 7,6 см
Толщина сердечек: 5 мм

Высота цифр: 6 см
Толщина формы: 7 мм
Вес готового изделия из изомальта всего набора ~150 г

Высота цифр: 8 см
Толщина формы: 6 мм

Размер ячеек: Коляска 7х6,7 см, Боди 6х5,5 см, Гиря 4,5х3,2 см, Бутылочка 7х3,5см, Будильник 7х5,4 см
Толщина формы до 8 мм
Вес готового изделия из изомальта ~ 115 г

Размер формы: 8,2 х 7,5 см
Высота: 7,5 мм
Высота медвежонка: 6,5 см
Вес готового изделия из шоколада: 125 г

Размер сердечек: 1,5 см
Толщина формы: 3 мм

Размер звёздочек:15 мм
Толщина форма: 3 мм

Размер формы: 15 х 13,5 см
Толщина формы: 8 мм
Размер тучек:: 5 см; 5,5 см; 6 см; 6,5 см и 7 см

Размер лесенки в собранном виде: 13 х 5 см
Вес готового изделия из шоколада ~ 25 г

Ширина облаков: 6 см
Толщина 6 мм
Вес готового изделия из изомальта ~ 110 г

Размер формы: 14 х 11,5 см
Толщина формы: 9 мм
Размер снежинок: 3; 4; 4,5; 5; 5,5; 6 см. Толщина снежинок: 7 мм

Размер звёзд: 4 / 5 / 6 и 7 см
Толщина: 5 мм

Размер формы: 12,5 х 7,5 см
Толщина формы: 8 мм
Размер шариков 6 / 5 и 4 см толщина 5 мм

Размер формы: 15 х 14,5 см
Толщина формы: 8 мм
Размер кружочков: 3,5; 4; 4,5; 5; 6; 7 см
Толщина кружочков: 5 мм

Размер сердечек: 5 см

Размер звёздочек: 5,5 см

Размер кружочков: 5 см